Vitaminli şorbalar — payızda uşaqlar üçün ən yaxşı seçim

Salam, dostlar! Mənəm — Kirpi. Payız təkcə rəngli yarpaqlar və sərin hava deyil, həm də soyuqdəymə mövsümüdür. Bu vaxt uşaqların sağlamlığına xüsusi diqqət yetirmək lazımdır. Bunun ən yaxşı yollarından biri vitaminli şorbalar bişirməkdir.

Şorba payızda niyə faydalıdır?

• Orqanizmi qızdırır və möhkəmləndirir — isti maye uşağa rahatlıq verir.

• Vitamin və minerallarla zəngindir — tərəvəzlər immuniteti gücləndirir.

• Mədəyə yüngüldür — şorbalar uşaqlar üçün asan həzm olunur.

Uşaqlar üçün 3 şorba ideyası:

1. Tərəvəz krem-şorbası (yerkökü, brokoli, kartof).
   — Yumşaq və rəngli, hətta seçici uşaqlar belə sevir.

2. Almalı şorba (alma + balaca yerkökü + darçın).
   — Yüngül, şirinimsi dadlı və çox faydalı.

3. Toyuq şorbası tərəvəzlərlə (yüngül bulyon, kartof, yerkökü, noxud).
   — Klassik, uşaqları enerji ilə təmin edir və xəstəliklərdən qoruyur.

Valideynlər üçün məsləhətlər:

• şorbanı cəfəri və ya krutonlarla «smaylik» şəklində bəzəyin;

• uşağa bazarda tərəvəz seçməyə icazə verin — marağı artacaq;

• şorbanı sevimli naxışlı kasada təqdim edin.

Payızda şorba sadəcə yemək deyil, uşaqlar üçün qayğı və sevgi deməkdir